Хаягдал хуванцарыг бутлахад нэг болон хоёр голтой бутлагчийг ихэвчлэн ашигладаг.
Нэг босоо амтай бутлагч нь хуванцарыг жижиг хэсгүүдэд хуваахын тулд өндөр хурдтайгаар эргэдэг иртэй нэг ротортой.Тэдгээрийг ихэвчлэн хуванцар хальс гэх мэт зөөлөн материалд ашигладаг бол хүнд даацын загварууд нь хоолой, сав зэрэг зузаан хуванцар эд зүйлсийг зохицуулж чаддаг.
Давхар голтой бутлагч нь хоорондоо уялдаатай хоёр ротортой бөгөөд хуванцарыг бутлах зориулалттай.Хоёр ротор нь өөр өөр хурдтайгаар эргэлддэг бөгөөд ир нь хуванцарыг хүссэн хэмжээгээрээ хүртэл тасралтгүй урж, хэрчиж байхаар байрлуулна.Давхар голтой бутлагчийг ихэвчлэн хуванцар блок, хүнд даацын сав зэрэг хатуу материалд ашигладаг.
Хоёр төрлийн бутлагч нь өөрийн гэсэн давуу болон сул талуудтай тул тэдгээрийн хоорондох сонголт нь хэрэглээний онцлогоос хамаарна.Жишээлбэл, нэг босоо амтай бутлагч нь илүү авсаархан бөгөөд бага хүч шаарддаг бол хоёр голтой бутлагч нь илүү хатуу материалыг бутлахад илүү үр дүнтэй бөгөөд их хэмжээний хог хаягдлыг боловсруулах чадвартай.